Bolo de fubá com goiabada que você vai amar!
Clássico bolo de fubá com goiabada
O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira e é perfeito para acompanhar um café quentinho no café da manhã ou no lanche da tarde. E se você gosta de inovar, que tal adicionar goiabada na receita? O resultado é um bolo ainda mais delicioso e com um toque extra de sabor.
Ingredientes:
1 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
150g de goiabada em cubos
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo e fubá.
Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite.
Adicione a mistura de ovos à mistura de fubá e misture bem até que fique homogêneo.
Adicione o fermento em pó e misture novamente.
Adicione a goiabada em cubos e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas:
Se preferir, você pode adicionar queijo ralado na massa para um toque salgado.
Sirva com um café fresquinho ou um chá para uma pausa deliciosa no seu dia.
Esperamos que tenha gostado desta receita de bolo de fubá com goiabada. Agora é só preparar em casa e experimentar essa delícia. Não se esqueça de deixar um comentário abaixo nos contando o que achou!
