Iscas de Frango

Iscas de Frango

Ingredientes:

  • 600g de filezinho de frango cortado em tiras finas
  • 250g de farinha de trigo
  • 3 limões
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Tempero pronto
  • Cheiro-verde
  • Óleo para fritar
  • Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Tempere o filezinho com sal, tempero pronto, limão, cheiro-verde e outros temperos a gosto. Reserve.

Em uma bacia média, coloque a farinha de trigo e a tempere com o orégano e um pouco de sal.

Escorra um pouco do líquido do tempero do frango e passe na farinha de trigo para empanar.

Retire o excesso de farinha e frite em óleo não muito quente.

Sirva com limão e pimenta para quem gosta.

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