Lasanha de Camarão ao Molho Branco

Lasanha de Camarão ao Molho Branco

Aprenda a fazer nessa receita de hoje uma lasanha de camarão ao molho branco
que vai te proporcionar uma imensidade de sensações.
Aprenda a fazer o passo a passo desse prato maravilhoso!

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (500g)
  • 350g de queijo muçarela fatiado
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 500g de camarão pequeno
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • Sal e noz-moscada ralada a gosto
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de Preparo:

  1. Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e refogue o camarão por 2
    minutos.
  2. Adicione o cheiro-verde, a farinha e frite por 1 minuto.
  3. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
  4. Tempere com sal e noz-moscada a gosto, adicione o creme de leite, misture e
    desligue o fogo.
  5. Em um refratário, faça camadas com o molho branco, a massa, a mussarela e
    o molho de tomate, terminando em molho branco.
  6. Cubra com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva
    em seguida.

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