Aprenda a fazer nessa receita de hoje uma lasanha de camarão ao molho branco
que vai te proporcionar uma imensidade de sensações.
Aprenda a fazer o passo a passo desse prato maravilhoso!
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (500g)
- 350g de queijo muçarela fatiado
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 500g de camarão pequeno
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 xícaras (chá) de leite
- Sal e noz-moscada ralada a gosto
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
- Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e refogue o camarão por 2
minutos. - Adicione o cheiro-verde, a farinha e frite por 1 minuto.
- Acrescente o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
- Tempere com sal e noz-moscada a gosto, adicione o creme de leite, misture e
desligue o fogo. - Em um refratário, faça camadas com o molho branco, a massa, a mussarela e
o molho de tomate, terminando em molho branco. - Cubra com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva
em seguida.