A massa no forno na verdade é um prato bem simples e até fácil de fazer (qualquer um iniciante na cozinha pode fazer sem problemas), mas todo mundo adora, não é mesmo?
INGREDIENTES:
- 2 litros de água
- 4 cubos de caldo de galinha
- 2 sachê de molho de tomate
- 1000 g de macarrão (tipo ninho)
- 600 g de presunto ralado
- 600 g de mussarela ralada
- 2 potes de requeijão cremoso
Como preparar Macarrão de Forno Cremoso
- Em uma travessa ou refratário (34×22 cm)
coloque o molho de tomate e espalhe por todo o fundo do recipiente; - Acomode o macarrão e em seguida coloque uma porção de requeijão
cremoso dentro de cada rolinho de macarrão; - Salpique o presunto ralado por cima;
Espalhe toda a mussarela ralada por cima do macarrão e reserve;
Em uma panela coloque o caldo de galinha e a água;
- Leve ao fogo médio mexendo até dissolver e começar a ferver;
- Desligue o fogo e despeje todo o líquido por cima do macarrão;
- Para finalizar leve ao forno pré aquecido a 180º C por 30-40 minutos ou até gratinar todo o queijo;
- Retire do forno e pronto, já pode servir.