Macarrão de Forno Cremoso

Macarrão de Forno Cremoso

A massa no forno na verdade é um prato bem simples e até fácil de fazer (qualquer um iniciante na cozinha pode fazer sem problemas), mas todo mundo adora, não é mesmo?

INGREDIENTES:

  • 2 litros de água
  • 4 cubos de caldo de galinha
  • 2 sachê de molho de tomate
  • 1000 g de macarrão (tipo ninho)
  • 600 g de presunto ralado
  • 600 g de mussarela ralada
  • 2 potes de requeijão cremoso

Como preparar Macarrão de Forno Cremoso

  • Em uma travessa ou refratário (34×22 cm)
    coloque o molho de tomate e espalhe por todo o fundo do recipiente;
  • Acomode o macarrão e em seguida coloque uma porção de requeijão
    cremoso dentro de cada rolinho de macarrão;
  • Salpique o presunto ralado por cima;
    Espalhe toda a mussarela ralada por cima do macarrão e reserve;
    Em uma panela coloque o caldo de galinha e a água;
  • Leve ao fogo médio mexendo até dissolver e começar a ferver;
  • Desligue o fogo e despeje todo o líquido por cima do macarrão;
  • Para finalizar leve ao forno pré aquecido a 180º C por 30-40 minutos ou até gratinar todo o queijo;
  • Retire do forno e pronto, já pode servir.

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