O sanduíche natural é a receita para aqueles momentos em que a fome bate no trabalho ou na escola. Um petisco perfeito para a praia ou um piquenique, ou até para poupar algum dinheiro no final do mês. Mas você deve sempre prestar atenção ao tipo de preparo e conservação. Por se tratar de uma receita que utiliza muitos ingredientes delicados que podem estragar facilmente, é importante armazená-la adequadamente. Dica: recomendo maionese light e pão light ou integral. Esta receita é rápida e rende
cerca de 5 porções, dependendo da quantidade de maionese adicionada. Para fazer mais, basta multiplicar os ingredientes.
INGRENDIENTES:
- 120 g de frango desfiado pré-cozido
- 1/2 cebola pequena picada
- 1/2 tomate picado
- 2 cenoura pequena ralada
- 1/2 lata de milho verde
- salsinha e cebolinha a gosto
- sal a gosto
- maionese light a gosto
- pão de forma
MODO DE PRERARO:
Em uma panela, refogue o frango desfiado com azeite, alho e cebola.
Misture a cebola e o tomate picados, a cenoura ralada, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal.
Adicione a maionese até você tem a consistência de recheio desejada.
Cremoso ou mais espesso, o que você desejar.
Coloque o recheio entre 2 fatias do pão.